Wie schreibt man Essigkahm?
Wie schreibt man Essigkahm?
Wie ist die englische Übersetzung für Essigkahm?
Beispielsätze für Essigkahm?
Anderes Wort für Essigkahm?
Synonym für Essigkahm?
Ähnliche Wörter für Essigkahm?
Antonym / Gegensätzlich für Essigkahm?
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Erklärung für Essigkahm?
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Essigkahm {m} [cook.] (Mycoderma aceti)
Das Wort vorlesen lassen:
DE - EN / Deutsch-Englisch für Essigkahm
🇩🇪 Essigkahm
🇺🇸
Vinegar cream
Übersetzung für 'Essigkahm' von Deutsch nach Englisch.
German-English translation for Essigkahm.
Essigkahm English translation.
Translation of "Essigkahm" in English.
Scrabble Wert von Essigkahm: 11
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Beispielsätze für bzw. mit Essigkahm
- Das Essigkahm, auch bekannt als Mycoderma aceti, ist eine Art Pilz.
- Die Bildung von Essigkahm tritt häufig auf bei unhygienischer Lagerung von Essiggurken.
- Das Wachstum von Essigkahm kann durch eine geringe Sauerstoffkonzentration gefördert werden.
- Bei der Produktion von Essigschorle sollte auf die Bildung von Essigkahm geachtet werden, um die Qualität zu gewährleisten.
- Die Einhaltung hygienischer Standards kann helfen, das Wachstum von Essigkahm zu verhindern.
- Beim Vergären von Apfelsaft ist es wichtig, auf die Bildung von Essigkahm zu achten, um eine hohe Qualität zu gewährleisten.
- Die Bildung von Essigkahm kann auch durch ein übermäßiges Volumen an Kohlensäure ausgelöst werden.
- Durch eine kontinuierliche Überwachung des Essigkahms kann die Qualität der Essiggurken gewährleistet werden.
Anderes Wort bzw. Synonyme für Essigkahm
- Essigschimmelpilz
- Mycoderma
- Acetobacteroides
- Essigschimmel
- Aceticola
- Zitronensäurebakterium
- Acetobacter
- Essigbakterium
- Mycoderma aceti
- Acidimicrobium
- Essigpilz
- Fermentationsbakterium
- Aceticola fermentans
- Mycoderma aceticum
- Essigschimmelpilze
Bitte beachte, dass die Verwendung eines dieser Synonyme je nach Kontext variieren kann, da sie in verschiedenen Situationen leicht unterschiedliche Bedeutungen haben können.
Ähnliche Wörter für Essigkahm
- Hefe
- Schimmel
- Milchsaft (im Kontext von Mycoderma aceti, aber auch in Allgemeinheit)
- Pilzkeimlinge
- Bakterienkolonie
- Kulturen
- Schleimschicht
- Biomasse
- Flocken
- Hefepilze (speziell für Mycoderma aceti)
- Es lohnt sich zu beachten, dass Mycoderma aceti ein spezieller Pilz ist und die anderen Wörter möglicherweise nicht immer genau mit ihm übereinstimmen können.
Bitte beachte, dass diese Wörter möglicherweise nicht alle eine Bedeutung haben oder gebräuchlich sind.
Antonym bzw. Gegensätzlich für Essigkahm
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Zitate mit Essigkahm
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Erklärung für Essigkahm
Die Essigmutter (auch Essigkahm oder Essigpilz) ist eine gallertartige, Fäden ziehende Masse aus Essigsäurebakterien (Acetobacteraceae), die sich bilden kann, wenn Wein oder andere leicht alkoholhaltige Flüssigkeiten längere Zeit offen stehen gelassen werden. Sie fermentiert Alkohol mit Hilfe von Sauerstoff aus der Luft zu Essigsäure.
In der traditionellen Essigherstellung nach dem Orléans-Verfahren wird Essigmutter verwendet, um die alkoholhaltige Ausgangssubstanz zu „impfen“ und so die Essigsäuregärung zu beschleunigen. Dieses Beimpfen geschieht klassisch durch Essigfliegen (Drosophila). Der eingesetzte Wein sollte möglichst nicht oder nur schwach geschwefelt sein. Im Verlauf der Fermentation produzieren die beteiligten Bakterien u. a. Acetaldehyd als Zwischenprodukt, sodass noch unvollständig umgesetzter Essig einen unangenehm stechenden Geruch aufweisen kann.
Essigmutter kann sich auch in handelsüblichem Essig nachträglich bilden, wenn dieser zum Zeitpunkt der Abfüllung nicht vollständig fermentiert war. Trotz des etwas unästhetischen Erscheinungsbildes ist Essigmutter vollkommen harmlos und kann bedenkenlos mitverzehrt werden.
Quelle: wikipedia.org
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