Übersetzung

DE - EN / Deutsch-Englisch für Germteig

🇩🇪 Germteig
🇺🇸 Yeast dough

Übersetzung für 'Germteig' von Deutsch nach Englisch. German-English translation for Germteig. Germteig English translation.
Translation of "Germteig" in English.

Scrabble Wert von Germteig: 9

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Beispielsätze für bzw. mit Germteig

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Anderes Wort bzw. Synonyme für Germteig

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Ähnliche Wörter für Germteig

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Antonym bzw. Gegensätzlich für Germteig

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Zitate mit Germteig

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Erklärung für Germteig

Hefeteig (in Bayern und Österreich auch Germteig) ist ein Teig, der aus Mehl, Wasser und Backhefe hergestellt wird. Je nach Art des Gebäckes werden weitere Zutaten (zum Beispiel Salz, Zucker, Milch, Fett, Eier oder Früchte) verwendet. Ebenfalls abhängig vom gewünschten Produkt gibt es unterschiedliche Führungsarten. Von Hefeteig wird nur in Verbindung mit Weizen oder Dinkel gesprochen. Zur Fertigstellung wird der Teig je nach Art im Backofen gebacken, im heißen Fett frittiert, über Dampf oder im Wasserbad gegart. Typische Gebäcke sind Butterkuchen, Berliner Pfannkuchen, Hefeteilchen, Stutenkerle, Pizza oder Wochenendstuten. Hefeteig wird für sehr unterschiedliches Backwerk verwendet, ohne Zuckerzusatz üblicherweise für Brot, Brötchen, Semmeln und Pizzateig; mit wenig Zuckerzugabe üblicherweise für Dampfnudeln, Krapfen, Strudel, Buchteln, Schnecken und Plundergebäck (da bei diesen Gebäcken eher eine süße Fülle oder Beigabe verwendet wird) und üblicherweise mit mehr Zuckerbeigabe für ungefüllte Kuchen wie etwa Gugelhupf, Hefezopf, Stollen und andere.

Quelle: wikipedia.org

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Schreibtipp Germteig
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