Wie schreibt man Honigwein?
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Honigwein {m} [cook.]
Das Wort vorlesen lassen:
DE - EN / Deutsch-Englisch für Honigwein
🇩🇪 Honigwein
🇺🇸
Honey wine
Übersetzung für 'Honigwein' von Deutsch nach Englisch.
German-English translation for Honigwein.
Honigwein English translation.
Translation of "Honigwein" in English.
Scrabble Wert von Honigwein: 11
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Zitate mit Honigwein
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„Auch ich war dort, habe Honigwein und Bier getrunken, ist mir übern Bart geflossen, aber in den Mund nicht gekommen. (gern gebrauchte Formel für das glückliche Ende eines Märchens)“
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Russische Sprichw
Erklärung für Honigwein
Met, auch Honigwein genannt, ist ein alkoholisches Getränk aus Honig und Wasser. Teilweise werden auch, besonders in der privaten Produktion, verschiedene Gewürze, Früchte und Fruchtsäfte (zumeist Äpfel und Apfelsaft) zugegeben oder anstelle des Wassers benutzt. Ursprünglich wurde Met mittels spontaner Gärung hergestellt. Heute werden zumeist Reinzuchthefen verwendet, wie sie auch in der eigentlichen Weinbereitung aus Weintrauben Verwendung finden. Abhängig von der verwendeten Hefe, der Menge an Zucker (Honig) und anderen Umgebungsbedingungen während der Gärung kann Met bis zu 20 Vol.-% Alkohol enthalten (üblich sind 11 Vol.-% bis 16 Vol.-%).
Getrunken wird Met sowohl heiß als auch kalt.
Mit Kirschen vergorener oder mit Kirschsaft vermischter Met wird häufig als Wikingerblut oder Odinsblut und Met mit einer scharfen Gewürzmischung wird als Drachenblut bezeichnet.
Quelle: wikipedia.org
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