Wie schreibt man Geflügelfleisch?
Wie schreibt man Geflügelfleisch?
Wie ist die englische Übersetzung für Geflügelfleisch?
Beispielsätze für Geflügelfleisch?
Anderes Wort für Geflügelfleisch?
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Ähnliche Wörter für Geflügelfleisch?
Antonym / Gegensätzlich für Geflügelfleisch?
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Erklärung für Geflügelfleisch?
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Geflügelfleisch {n} [cook.]
Das Wort vorlesen lassen:
DE - EN / Deutsch-Englisch für Geflügelfleisch
🇩🇪 Geflügelfleisch
🇺🇸
Poultry meat
Übersetzung für 'Geflügelfleisch' von Deutsch nach Englisch.
German-English translation for Geflügelfleisch.
Geflügelfleisch English translation.
Translation of "Geflügelfleisch" in English.
Beispielsätze für bzw. mit Geflügelfleisch
- Durch das Braten wird die Garstufe des Geflügelfleischs erhöht und macht es weich.
Anderes Wort bzw. Synonyme für Geflügelfleisch
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Ähnliche Wörter für Geflügelfleisch
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Antonym bzw. Gegensätzlich für Geflügelfleisch
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Zitate mit Geflügelfleisch
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Erklärung für Geflügelfleisch
Der Begriff Geflügelfleisch bezeichnet das Fleisch von Geflügel. Es kann nach der Herkunft und Fleischfarbe eingeteilt werden.
Man unterscheidet helles Geflügelfleisch vom Mastgeflügel (Huhn/Küken und Pute) und dunkles Fleisch vom Wildgeflügel (Strauß, Fasan, Rebhuhn, Wildente, Wachtel) sowie von Ente, Flugente, Pekingente, Gans, Taube und im weiteren Sinne auch Wassergeflügel. Die dunkle Fleischfarbe des Wildgeflügels ist durch dunkle Muskeleiweißstoffe bedingt, die durch intensive Bewegung entstehen. Es gibt mittlerweile auch Wildgeflügelarten, die auf Farmen ähnlich wie Mastgeflügel gehalten werden.
Fleisch von weiblichem Geflügel ist zarter, das Fleisch des männlichen ist hingegen kräftiger im Geschmack, diese Eigenschaften werden durch Kastrieren der Hähne vereint (siehe: Kapaune).
In Deutschland wurden 2023 insgesamt 1,6 Millionen Tonnen Geflügelfleisch produziert.
Quelle: wikipedia.org
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