Wie schreibt man Käsebrot?

Erklärung für Käsebrot

Das Käsebrot gehört zu den Butterbroten und bezeichnet ein Brot mit einem Belag aus Butter und Käse, wobei man die Butter auch durch andere Unterbeläge wie Frischkäse ersetzen oder auch weglassen kann. Das Käsebrot kann verschiedene Formen haben. Es lässt sich sowohl in der Auswahl des Brotes als auch in der Auswahl der Käsesorte unterscheiden. Meistens wird ein Mischbrot verwendet, das mit Butter bestrichen und zumeist mit Schnittkäse-Scheiben belegt wird. Dabei finden oft herzhaft schmeckende Käsesorten Verwendung, wie zum Beispiel Edamer oder Gouda oder auch ein Hartkäse wie Emmentaler. Gelegentliche Hinzufügungen sind Salatgurken-, Gewürzgurken- oder Tomatenscheiben. Es gehört – oft auch heute noch – zum Speisenangebot von Gaststätten und Kneipen mit deutscher Küche oder Hausmannskost sowie auch von Biergärten und bewirtschafteten Schutzhütten. Eine weit verbreitete Garnitur bestand hier in zwei gekreuzten Salzstangen, einer Gurkenharfe und etwas Paprikapulver.

Quelle: wikipedia.org