Wie schreibt man Koch?

„Darum stehen wir alle mit in der Schuld. Wir verleugnen nicht, daß auch die Nazis unsere Brüder sind. Wir schämen uns ihres Tuns, aber wir schämen uns nicht, sie Brüder zu heißen. Können wir zu Hitlers Taten und Ende anders sagen als: 'Wehe, daß solches geschehen konnte in meinem Volke'? - zum vom 19. Oktober 1945, zitiert in Diether Koch: Heinemann und die Deutschlandfrage. Chr. Kaiser Verlag München, 1972, Seite 59“

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Gustav Heinemann

„Das Paradies, das wären ein französischer Koch, ein britischer Polizist, ein deutscher Manager und ein italienischer Liebhaber. Die Hölle, das sind ein britischer Koch, ein deutscher Polizist, ein italienischer Manager und ein französischer Liebhaber.“

- Carla Bruni, Stern Nr. 30/2008 vom 17. Juli 2008, S. 148

H

„Der Gast ist der natürliche Feind des Kochs.“

- Harald Wohlfahrt, zitiert in Geo Saison 7/2006, S. 56

Feind

„Die Generation MacDoof kann nichts mehr.“

- Tim Raue, über die schwindende Koch- und Küchenkultur in Deutschland, Stern Nr. 22/2008 vom 21. Mai 2008, S. 128

Generation

„Die Kultur hängt von der Kochkunst ab.“

- Vera oder die Nihilisten, 3. Akt / Fürst Paul

Oscar Wilde

„Die französische Übersetzung für »Offene Drogenszene« heisst: »Tour de France«.“

- Gerhard Kocher (27.)

Zitat des Tages/Archiv 2007

„Die kann mich mal.“

- zur Forderung der CDU, sich für seine scharfe Kritik an Hessens Ministerpräsident Koch zu entschuldigen, , 11. Januar 2008

Peter Struck

„Die meisten Kranken von heute wären vor 20 Jahren noch als gesund klassiert worden.“

- Gerhard Kocher, Vorsicht, Medizin!, S. 53, Vorsicht, Medizin! 1555 Aphorismen und Denkanstösse", Verlag Ott/h.e.p. Verlag Bern, 3. erweiterte Auflage mit 88 Cartoons, 2006, ISBN 3-7225-0048-6

Krankheit

„Du. Mann an der Maschine und Mann in der Werkstatt. Wenn sie dir morgen befehlen, du sollst keine Wasserrohre und keine Kochtöpfe mehr machen – sondern Stahlhelme und Maschinengewehre, dann gibt es nur eins: Sag NEIN!“

- Wolfgang Borchert, „Dann gibt es nur eins!“, in: „Draußen vor der Tür“, ISBN 3-499-10170-X, 1956, S. 110

Befehl

„Ein Dichter, der liest: ein Anblick, wie ein Koch, der isst.“

- Karl Kraus, Fackel 251/252 43; Sprüche und Widersprüche

Anblick

„Einem optimalen Ausgangsprodukt zur höchsten Geschmacksentfaltung zu verhelfen, das ist der Antrieb meiner Leidenschaft.“

- Harald Wohlfahrt, über das Leben als Sterne-Koch, Geo Saison 7/2006, S. 55

Leidenschaft

„Erst ließ der Koch die Schürze fallen
drauf hört' man seine Fürze schallen.“

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Sch

„Heut essen wir den Suppenhahn,
den gestern wir noch huppen sahn. – Spruch auf einem Kochtopf“

-

Sch

„Hunger ist der beste Koch, aber er hat nichts zu essen.“

- Bescheidenheit

Freidank

„Hunger ist der beste Koch.“

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Deutsche Sprichw

„Hören Sie auf damit, Menschen vorgaukeln zu wollen, das betrifft nur ein paar Reiche. So wie Herr Bsirske es im Fernsehen gemacht hat: Dass er anfängt, von Menschen die Namen zu nennen mit so einer neuen Form von Stern an der Brust – Roland Koch im Hessischen Landtag am 12. Dezember 2002 in einer Debatte zur Erbschaftssteuer“

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Fernsehen

„Ich habe einen berühmten Psychiater gekannt, der hat die Philosophie für bloßes Geschwätz, und einen berühmten Philosophen, der hat die Chemie für eine gehobene Kochkunst gehalten.“

- Oswald Bumke, Brief an den Sohn an der Front, Weihnachten 1943

Arzt

„Ich war nie der Typ, bei dem die Frauen auf den ersten Blick riefen:»Der oder keiner!« oder die Männer:»Der ist aber nett!«.“

- Roland Koch, Stern Nr. 4/2009 vom 15. Januar 2009, S. 44

M

„Im Oktober schlafen weltweit tausende von alten Medizinprofessoren unruhig - es könnte ja endlich der langerhoffte Telefonanruf von Stockholm kommen, betreffend Nobelpreis!“

- Gerhard Kocher, Vorsicht, Medizin!, Aphorismen und Denkanstösse, Verlag Ott/h.e.p. Verlag Bern, 3. erweiterte Auflage mit 88 Cartoons, 2006, ISBN 3-7225-0048-6, S. 74

Telefon

„Kinder sind es, welche die Welt vorwärtstreiben, egal, wie alt sie sind.“

- Sitting Küchenbull: Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs. Rowohlt, 2009. S. 189, über , der als "älterer Herr" während eines Hochwassers salutierend auf einem Surfbrett an seinem Restaurant vorbeifuhr

Vincent Klink

„Kohl erzeugt Blähungen und treibt schwarze Dämpfe ins Gehirn.“

- Heinz Kühn zitiert aus einem Kochbuch von 1641 über den damaligen CDU/CSU-Fraktionsvorsitzenden Helmut Kohl im Deutschen Bundestag, 1976, Das neue parlamentarische Schimpfbuch, Günter Pursch, 1997, häufig Herbert Wehner fälschlich zugeschrieben,

Helmut Kohl

„Küsse vergehen, Kochkunst bleibt bestehen.“

- Richard Feverels Prüfung

George Meredith

„Mit Maggi macht das Kochen Spaß.“

- Maggi Fixprodukte

Werbespr

„Politik besteht aus Sache, Kopf, Bauch.“

- Roland Koch, Stern Nr. 4/2009 vom 15. Januar 2009, S. 45

Kopf

„Politiker sind nicht eine Gefahr für die Demokratie, sondern ihre Grundlage.“

- Roland Koch, FAZ am 24. Februar 2009

Politiker

„Sie lernten Organe, und es kamen Menschen.“

- Gerhard Kocher, Vorsicht, Medizin!, 1555 Aphorismen und Denkanstösse, Verlag Ott/h.e.p. Verlag Bern, 3. erweiterte Auflage mit 88 Cartoons, 2006, ISBN 3-7225-0048-6, S. 32

Organ

„Und wäre das Huhn noch so schlau, eines Tages kommt es doch in den Kochtopf.“

- Aus dem Sudan

Afrikanische Sprichw

„Universitäten haben Lehrstühle für Kunstgeschichte. Aber wie oft gehen Sie ins Museum, und wie oft essen Sie? Jeder weiß: Essen ist eine Kunst. Folgt ganz klar, die philosophische Fakultät muss einen Lehrstuhl für Kochkunst einrichten. Und warum, bitte schön, haben wir einen Bundesminister für Sport und keinen für Speisen?“

- Antal Festetics, Interview mit Eva Bakos in "essen & trinken" 2/1992, S. 56

Kunst

„Unser System ist ein hartes Auslesesystem.“

- Roland Koch, über Politik und Politiker in Deutschland, Stern Nr. 4/2009 vom 15. Januar 2009, S. 43

Politiker

„Wenn alle Künste untergeh'n, die holde Kochkunst bleibt bestehen.“

- Richard Feverels Prüfung

George Meredith