Wie schreibt man Linolsäure?
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Linolsäure {f} [chem.]
Das Wort vorlesen lassen:
DE - EN / Deutsch-Englisch für Linolsäure
🇩🇪 Linolsäure
🇺🇸
Linoleic acid
Übersetzung für 'Linolsäure' von Deutsch nach Englisch.
German-English translation for Linolsäure.
Linolsäure English translation.
Translation of "Linolsäure" in English.
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Erklärung für Linolsäure
Linolsäure, wissenschaftlich (cis,cis)-Octadeca-9,12-diensäure, ist eine zweifach ungesättigte Fettsäure mit 18 Kohlenstoffatomen (18:2). Sie gehört aufgrund der Lage ihrer zweiten Doppelbindung zur Gruppe der Omega-6-Fettsäuren und Alkadienen. Sie ist eine sogenannte Diensäure und eine Isolensäure, weil die zwei Doppelbindungen durch eine Methylengruppe getrennt sind. Linolsäure ist von der zur Gruppe der Omega-3-Fettsäuren gehörenden Linolensäure zu unterscheiden.
Der Name Linolsäure leitet sich vom lateinischen linum (griech. linon) für Lein (Flachs) und oleum „Öl“ ab, daher wurde es bis ins 20. Jahrhundert auch als Leinölsäure oder Olinsäure bezeichnet.
Quelle: wikipedia.org
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