Wie schreibt man Querrippe?
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Wie ist die englische Übersetzung für Querrippe?
Beispielsätze für Querrippe?
Anderes Wort für Querrippe?
Synonym für Querrippe?
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Querrippe {f} [constr.]
Das Wort vorlesen lassen:
DE - EN / Deutsch-Englisch für Querrippe
🇩🇪 Querrippe
🇺🇸
Cross rib
Übersetzung für 'Querrippe' von Deutsch nach Englisch.
German-English translation for Querrippe.
Querrippe English translation.
Translation of "Querrippe" in English.
Scrabble Wert von Querrippe: 11
Dabei können Sie von folgender Bepunktung der Buchstaben ausgehen: 1 Punkt - A, D, E, I, N, R, S, T, U; 2 Punkte - G, H, L, O;
3 Punkte - B, M, W, Z; 4 Punkte - C, F, K, P; 6 Punkte - Ä, J, Ü, V; 8 Punkte - Ö, X; 10 Punkte - Q, Y.
Das „ß“ gibt es beim Scrabble nicht und muss durch zwei „s“ ersetzt werden.
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Beispielsätze für bzw. mit Querrippe
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Anderes Wort bzw. Synonyme für Querrippe
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Ähnliche Wörter für Querrippe
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Erklärung für Querrippe
Die Quer-, Spann- oder Zwerchrippe ist das vordere Teilstück der Rippen vom Rind unterhalb von Rinderhals und Hochrippe. Das mäßig durchwachsene Fleisch wird für Schmorgerichte wie Gulasch und als Kochfleisch für Eintöpfe, Suppen und Brühen verwendet.
Querrippe wird ohne und mit Knochen, dann auch Leiterstück (nach den wie Leitersprossen angeordneten Rippen) genannt, angeboten. Ist das Fleisch gegart, lassen sich die Rippen leicht herauslösen.
In Japan und Korea ist die Querrippe eines der beliebtesten Teile beim Rindfleisch. Das 1–2 mm dünn geschnittene Fleisch ist im Idealfall gut marmoriert und in etwa zwei Finger groß. Das Fleisch wird zusammen mit saisonalem Gemüse einzeln mit Stäbchen auf einem Tischgrill (wahlweise Gas, Elektro oder Holzkohle) von der Tischrunde selbst zubereitet.
In der europäischen Küche sind Querrippen unter anderem Bestandteil des französischen Pot-au-feu.
Quelle: wikipedia.org
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