Wie schreibt man Saucenspiegel?
Wie schreibt man Saucenspiegel?
Wie ist die englische Übersetzung für Saucenspiegel?
Beispielsätze für Saucenspiegel?
Anderes Wort für Saucenspiegel?
Synonym für Saucenspiegel?
Ähnliche Wörter für Saucenspiegel?
Antonym / Gegensätzlich für Saucenspiegel?
Zitate mit Saucenspiegel?
Erklärung für Saucenspiegel?
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Saucenspiegel {m} [cook.] (auf dem Teller)
Das Wort vorlesen lassen:
DE - EN / Deutsch-Englisch für Saucenspiegel
🇩🇪 Saucenspiegel
🇺🇸
Sauce level
Übersetzung für 'Saucenspiegel' von Deutsch nach Englisch.
German-English translation for Saucenspiegel.
Saucenspiegel English translation.
Translation of "Saucenspiegel" in English.
Scrabble Wert von Saucenspiegel: 13
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Beispielsätze für bzw. mit Saucenspiegel
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Anderes Wort bzw. Synonyme für Saucenspiegel
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Ähnliche Wörter für Saucenspiegel
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Antonym bzw. Gegensätzlich für Saucenspiegel
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Zitate mit Saucenspiegel
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Erklärung für Saucenspiegel
Der Saucenspiegel (seltener Soßenspiegel) ist eine Variante beim Anrichten von Speisen oder allgemeiner eine Form der Garnitur. Dabei wird eine Sauce auf dem Essgeschirr zumeist dünn und kreisförmig verteilt und die übrigen Komponenten des Gerichts darauf oder daneben platziert.
Der Saucenspiegel dient vor allem der Optik des Gerichts und ist in der gehobenen Restaurantküche verbreitet. Die Übergänge zu einer vielgestaltigen Dekoration des Tellers mit Saucenpunkten oder -streifen, etwa mit der bei vielen Hobbyköchen populären Crema di balsamico, sind fließend. Vor allem bei Nachspeisen besteht der Spiegel häufig aus zwei oder mehr geschmacklich und farblich aufeinander abgestimmten Saucen, die mithilfe entsprechenden Zubehörs wie Holzstäbchen oder Gabeln ineinander verflochten werden und so Muster bilden.
Quelle: wikipedia.org
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Hinweise
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