Wie schreibt man ausfüttern?
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ausfüttern
Das Wort vorlesen lassen:
DE - EN / Deutsch-Englisch für ausfüttern
🇩🇪 ausfüttern
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Übersetzung für 'ausfüttern' von Deutsch nach Englisch.
German-English translation for ausfüttern.
ausfüttern English translation.
Translation of "ausfüttern" in English.
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Erklärung für ausfüttern
Ausfüttern (auch Auswattieren) ist ein Vorbereitungsverfahren von Speisen und Gerichten in der Küche.
Beim Ausfüttern füllt man kalte Massen mit einem Spritzbeutel in Formen. Ein Beispiel dafür ist in der Kalten Küche die Vorbereitung von Schaustücken, bei denen das gesäuberte Knochengerüst ausgefüllt wird (zum Beispiel Rehrücken, Geflügel).
Quelle: wikipedia.org
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